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谷町六丁目にある築80年の3軒長屋の一画を飲食店に改修しました。「オーストラリアワインと炭火割烹」という独創的なマリアージュを提案する料理店なので、古民家の雰囲気・特色を残しつつ、和風に寄りすぎないように注意し、墨を使った仕上材と金属素材を組合わせることで、提供される食材と空間の調和を図りました。

改修前

ロゴのデザインもさせていただきました。

オーナー家の家紋(六角家紋)をベースに3つのワイングラスを120度ずつ回転配置し、お箸を添えています。

お店の場所

設計から施工まで、オーナーと一緒に楽しみながら作り込むことができ、とても愛着のある居心地の良いお店になりました。
料理とお酒もこだわり抜いたものばかりなので、訪問する度に新しい発見を提供してくれると思います。
2017.04
所在地 :大阪府大阪市
用途 :飲食店
構造 :木造